▋简介Introduction #曼食慢语 去年就说要做的麦芽糖我没忘～我翻到最早最详尽的记录是1500多年前的《齐民要术》，就记载了好多种麦芽糖的做法。挑一点麦芽糖出来用两个小棍绞绞又能体会小时候...

[溫馨小tips] 煮棉花糖記得以小火不停攪拌，待溶化即可離火，否則很易overcook黏底。 好在我有思高™防刮潔力豆，潔力豆喺美國製造嘅3M研磨材料，可以輕易推走污垢不會刮花煲底，不留低食物殘渣。...

▋简介Introduction #曼食慢语 山楂算是童年零食里的“代表人物”了，红果、山楂糕、果丹皮……吃起来口感不太一样，但都酸酸甜甜的，让人忍不住流口水。做法其实也都很简单，那就趁着山楂上市，来...

【美國。華盛頓 V.S 費城】白宮、國會大廈、林肯紀念堂、華盛頓紀念碑，喜愛歷史的你必來的二大城市!超好吃費城三明治、台灣雪花冰!| 俏媽咪潔思米 詳細遊記 http://yummymum.tw/w...

材料： 紅豆年糕 Red bean rice cake/小豆もち 低筋麵粉30g Cake flour/薄力粉 蛋1顆 Egg/卵 水餃皮8片 Dumpling wrappers/餃子の皮 ...

材料： 去皮南瓜200g Peeled pumpkin/皮をむいたカボチャ 砂糖40~60g(甜度隨意) Sugar/砂糖 乾酵母粉2g Dry yeast/ドライイースト 蛋2顆 Eg...

材料：三種口味 樹薯粉150g Tapioca starch/タピオカ粉 水300ml(可用果汁取代) Water/水 砂糖50g(微甜) Sugar/砂糖 鳳梨汁50g Pineap...

芋頭含有豐富的皂素 具有抗氧化作用 能降低血液中的壞膽固醇.延緩老化 它還含有黏液蛋白 被人體吸收後能產生免疫球蛋白 可提高人體的抵抗力 促進肝臟解毒 鬆弛緊張的肌肉及血管 材料： 芋頭150g T...

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