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就是喜歡追劇看戲， 好像我這地方媽媽沒有遁入別人的故事， 人生就不會完整一樣！ 這種步驟少「放乎它滾」的煮食， 就是我的最愛，可以偷空看兩集劇！ 牛肉我很久沒吃了， 因為家人不吃牛， 但是最近這個煮...

有多少人是因為生活迷茫而去工作假期？阿帥還是中學生的時候，曾經跟木工師傅拜師學習木工。中六畢業後，他去了美國修讀雕塑，卻以當地藝術氣氛不適合自己為由，而突然放棄求學。他帶着迷茫去了澳洲，開始了為期兩年...

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臘味，絕對是屬於冬天的味道，簡單的在飯面上蒸臘腸，已經是天下美味。臘味獨特的香味，經過大師傅烹調，味道進入配料食材裏，更一大令人回味！ 臘味名菜之中，最出名是生炒臘味糯米飯。雖然不少食肆都說是生炒，可...

網上一直流傳，每年12月19日至22日，是補充身體陽氣的最佳時期，只要在早上11時，喝一杯生薑紅棗紅糖水就可強身健體，甚至勝過價值連城的人參和冬蟲夏草。更指如果錯過這幾天，就必須等到下年才能再補陽氣，...

皚白的磚牆不如表面般冷僻，滾燙滾燙的，仔細一看，竟是滑下了幾行溫熱的汗水。「咿……」鐵門被推動的聲音刺耳得很，日光肆意地闖進，衝撞到磚牆之上，反光令人眩目，為門前人之臉面作了遮掩。來不及看清眼前人面目...

小時飲廿四味，苦到打冷顫，嘉應子得先剝去包裝候命送茶；但今天再遇，怎麼稀淡不苦，甚至有點甘？ 「同一碗廿四味，有客人說以前飲苦些，現在沒那麼苦。我就覺得可能是你的人生歷練多了。」春回堂老闆林偉正說。...

【飲食籽：識飲惜食】 有好爸爸堅持親手為兒女炮製薑醋時，荃灣也有幾兄弟姊妹，將媽媽拿手薑醋發揚光大。「起初我們是做小食為主，後來再搞些新意思，就想起家中母親煮的薑醋很美味，而且我知道很多人愛吃，但要買...