#慢火料理聖經 #深法廚房老闆 #宋建良教你用科學方法做料理 #雞肝醬 #戰斧和帶骨牛排 #伊比利豬排 #牛排退冰基本法 #烤箱慢火基本法 #噴火槍料理基本法 #低溫烹調基本法 #肉排休息基本法 #面...

傳說中的深夜排隊甜點店─深夜裡的法國手工甜點與阿根廷主廚合作 愛吃美食的我 怎麼能錯過這完美的結合!!! 當我在網路上發現桃園有這麼一家店 我就決定我一定要去朝聖 果然沒讓我失望!!! M&F深法廚...

#慢火料理聖經 #愛吃肉的你除了舒肥SousVide #還要認識阿根廷慢火烘烤Asador #深法廚房老闆宋建良 #搬來慢火烘烤8小時的大骨帶骨牛小排 #進行剖面秀—王瑞瑤的超級美食家 #吃美食也要...

...