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疫情期間食材幾乎都改成網購了，我也不例外 從家x福到蝦x超市，試了這麼多家新歡 近期最屬這家最深得我心 #水產大叔的特規嚴選無毒生態蝦 是野生草蝦，蝦子有夠大尾不說，口感超級好 分享給疫情期間只能網購...

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這次菜式名字叫做「日式法國香草麵包煎雞扒」，很長…. 簡稱【麵包雞】。 日本很多人的Bucket list 上有在法國藍帶廚藝學校進修。回來之後才會在大城市開餐廳。法國的複雜烹調方法加上日本的專注，...

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