下飯神器「蟹黃炒蛋」！濃郁鹹香超順口 前陣子大閘蟹季🦀 好多大閘蟹料理看得直流口水 不是當季但好想吃該怎麼辦？ 大叔來教你這道「蟹黃炒蛋」解解饞😋 鹹香又營養，是下飯菜的首選 一口口濃濃的蟹黃香，超...

你有多久沒回家吃飯？有沒有哪一道媽媽的巧手菜，此刻令你特別想念？ 這位七十多歲的「上海媽媽」湯太，在入秋後的周末，便常常用 #大閘蟹 做經典的海派家常菜「麵拖蟹」給孫兒。背後原因，除了是孫兒喜歡吃，...

【清蒸/鹽焗大閘蟹，挑選、蒸煮、開蟹一次學！】 還記得阿慶師前陣子分享的「清蒸螃蟹」嗎？ 有許多粉絲看了食指大動🤤 紛紛敲碗現在正當季的大閘蟹料理🦀 因此阿慶今天就特別跟大家分享👏 「清蒸」以及「鹽焗...

秋風起，除了三蛇肥之外，大閘蟹一樣肥美！一眾蟹迷期待已久的大閘蟹季節已到，今年除了一整隻的大閘蟹之外，我們當然一如既往要為懶得拆蟹的朋友著想，介紹一下以大閘蟹製作的料理啦！開業兩年已經連續獲得兩次米芝...

☞宜蘭無毒大閘蟹 蟹膏黃鮮美 限定秋之味 進入秋天之後，又是吃大閘蟹的季節，有台灣養殖業者，在宜蘭養起了無毒大閘蟹，好山好水加上用心照料，最重的有8兩重，堪稱是大閘蟹王。 ☞正宗手工斤餅 鐵板打出好...