ラーメンショップの秘密に迫る【ラーメンショップ足利50号店】さんに訪問 #157 ※動画は「まん延防止等重点措置」以前に撮影した動画になります 良かったらチャンネル登録宜しくお願いします htt...

ラーメンショップの秘密に迫る【前編】【ラーメンショップ足利50号店】さんに訪問 #156 ※動画は「まん延防止等重点措置」以前に撮影した動画になります 良かったらチャンネル登録宜しくお願いします...

【揺るぎない富士丸の屋号】鈴木 利啓 店主の豊富な経験と腕から作り出せれる一杯に【三途の川を見た】【ラーメン富士丸 東浦和店】さんに訪問 #155 ※動画は「まん延防止等重点措置」以前に撮影した動画...

【シェフが表現される二郎とは】【びすとろ屋】さんに訪問 #154 良かったらチャンネル登録宜しくお願いします https://www.youtube.com/channel/UC-hHRzw_TnW...

【汁なしのすゝめ】唯一無二の麺で頂く汁なし【自家製ラーメン大者】さんに訪問 #153 良かったらチャンネル登録宜しくお願いします https://www.youtube.com/channel/UC...

【ラーメンショップ長岡東バイパス店】さんに訪問 #152 良かったらチャンネル登録宜しくお願いします https://www.youtube.com/channel/UC-hHRzw_TnWpcX2...

【後編】新潟の愛【上越家】さんに訪問 #151 良かったらチャンネル登録宜しくお願いします https://www.youtube.com/channel/UC-hHRzw_TnWpcX2dO5zr...

こんにちは！野口結貴(のぐちゆき)です！ 石川の珍味であるフグの卵巣の糠漬けを食べてみました。 私は今回初チャレンジでしたが、 思っていた以上に食べやすく美味しかったです♪♪ 皆さんもぜひ挑戦し...

【前編】【全国に8店舗しか存在しない家系総本山吉村家直系店主の風格】【吉村実会長の血脈流れる生命から生み出される一杯】【舞台で美しく舞う 石平 哲也 店主は愛に満ち溢れていた】【上越家】さんに訪問 #...

活け物のアオリイカを買って来ましたが　何時もの様に水を使いながら捌き裏表の皮を剥いたらタッパーに入れて一晩寝かせます！ 水を使うことに関しては外国の方々だけで無く日本の方々からも（旨味が逃げる)(水っ...