【烘焙小常識】第185篇 漫談煮糖溫度『糖清仔』的《黃金比例》 何謂《黃金比例》？ 簡單來說， 用在數學上是一個常數，由兩個可以被拆解的物件， 所換算出的數學公式，得到 1.6180 的數值， (...

感到 #心冷？沒問題的，因為【太陽的心比你的心更「冷」！】#本日冷知識1540 　 蛤？ 　 太陽的...

【香蔥肉鬆全麥麵包捲】–冷藏液種老麵 我好想吃全麥土司~~~~本來！ 可是，麵團基發好後，想到還要...

【本日發燒話題】比重計不是酒精濃度計 這是比重計，是中空玻璃棒製成的，底部有鋼珠，可以維持比重計在...

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#曉茵老師提醒大家上學穿暖點🎒 おはよう！大家是否有明顯感受到今天氣溫下降許多，昨晚還飄雨濕漉漉...

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國三孩子，你們負責吸收會考自然科重點，偶負責挑帥氣的男倫～ 吼～怎麼每個都這麼帥😻😻😻😻 經過...

自然科老師怎麼都這麼帥😍 講的重點歷年也都大命中吔🎯🎯🎯 經過三天國英數的洗禮， 衝刺重點進...

上課時有同學問。。。 如果原來的配方用的是蛋白粉。。。 想要改成新鮮蛋白。。。 要怎麼替換？？？ ...