實在不太愛烤肉，因為每次烤完結果，就是要拼命刷洗濺的到處都是肉汁的烤箱！ 很多人講究不吃燒焦的食物、覺得吃了會得癌症。 我就不明白了，有些人烤箱從來不刷洗，裡面已經厚厚的油垢，重複燒烤的結果怎麼不...

歐洲最有名氣的美食之一；德國烤豬腳，除了這其實德奧好吃的還有烤五花肉、烤肋排....等。 不知道為...

昨晚陪先生參加一場婚禮，盡聽他們聊紫光、晶圓廠、AlphaGo 什麼的，是只有我認真欣賞一對美麗的新...

＃day327 ＃母親節你在忙什麼😆 無庸置疑，當然仍然是我開煮了^^ 忙碌的好餓，不只要煮還要...

《女王的深夜廚房》 嘖嘖，看看這麼肥美的「德國豬腳」！ 女王小撇步：風乾之後再烤豬皮會更酥脆...

這次特別邀請到主廚詹姆士為我們製作超級美味的「富貴大盤元蹄」，快趁年前幾天再多學一道年菜吧！詳細材...

評某台菜文化專書對唐魯孫先生飲食書寫之謬誤 一本前陣子出版的台灣飲食專書中，論及已故飲食作...

#聖誕桶仔雞 ＃台灣人專用 ＃就是要台 ＃家用烤箱也是一樣的步驟喔 大家好，又到了聖誕節和新年的時...

＃德國豬腳薯餅堡　＃好市多熟食部德國豬腳 大家安安阿! 因為等等要準備上飛機了，這週就提前來個...

【 副食品 】用壓力鍋做法式營養雞肉凍 ✰ 完整影音：https://reurl.cc/qayZR...