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happycall ih微晶爐評價 在 [問題] ih爐vs 黑晶爐的選擇- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
您們好. 我是一個小資租屋族
因為升上大四,課比較少了
也吃膩了外食,想要嘗試自己煮
最近購入飛利浦 HD3070的電子鍋
但發現很多食譜還是以平底鍋下去炒
所以又想再購入電磁爐
網路四處爬文. ptt
有發現電磁爐又分成好幾種: IH爐、電陶爐、黑晶爐(後面兩者不知道是不是一樣的東西
,ptt的文章裡面下面有人說是、有人說不是,搞得我一頭霧水)
研究了一下,主要大家是說
黑晶爐導(加)熱非常慢 也比較耗電 可是不挑鍋具
IH爐導(加)熱比較快 雖然挑鍋具 但只要是金屬的鍋具都可使用
我也有在網路上找到有IH爐專用的平底鍋具!! 一個差不多五百塊~
目前觀望的清單是:
飛利浦 黑微晶智慧變頻電磁爐 HD4925
聲寶 觸控式不挑鍋電陶爐 KMSL12P
(但我看有人說ih爐很容易滾泡.... 溢出來
可以麻煩大家給我建議嗎?
可以解答我的困惑XDD
謝謝
主要需求是
1.耗電不要太大 不會跳電(有人說電晶爐很會跳電??)
2.可以煎炒
3.不要很重
--
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